Beekveld is een eetcafé in ‘s-Hertogenbosch, dat al jaren bekend staat om haar gemoedelijke sfeer en prima keuken.
De eigenaar van Beekveld, kwam naar ons toe omdat hij zijn concept wilde veranderen. Hij had een sous-chef uit een sterrenrestaurant aangenomen en wilde zijn kaart een flinke upgrade geven maar de drempel en de prijzen laag houden.
Door met seizoens ingrediënten te werken kon de prijs laag blijven en de sfeer laagdrempelig en urban. Met deze reden hebben we Beekveld ook de ondertitel “Urban Cuisine” gegeven en de identiteit aangepast.
Geniet van culinaire hoogstandjes in een ongedwongen sfeer tegen eetcafé prijzen. Dit vertaalde zich naar een stoere menukaart met daarbij de slogan “trust in de chef” om het voor een verassingsmenu te kiezen, te promoten.
De eigenaar van Beekveld, kwam naar ons toe omdat hij zijn concept wilde veranderen. Hij had een sous-chef uit een sterrenrestaurant aangenomen en wilde zijn kaart een flinke upgrade geven maar de drempel en de prijzen laag houden.
Door met seizoens ingrediënten te werken kon de prijs laag blijven en de sfeer laagdrempelig en urban. Met deze reden hebben we Beekveld ook de ondertitel “Urban Cuisine” gegeven en de identiteit aangepast.
Geniet van culinaire hoogstandjes in een ongedwongen sfeer tegen eetcafé prijzen. Dit vertaalde zich naar een stoere menukaart met daarbij de slogan “trust in de chef” om het voor een verassingsmenu te kiezen, te promoten.